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Siamo produttori diretti e non abbiamo un punto vendita o un’esposizione. C’è comunque la possibilità di assaggiare i vini ed acquistarli. Siamo quasi sempre presenti, ma per certezza chiamate prima di venire allo 0731 77 94 94 Il produttore di … continua »

Il terreno di Spescia è una marna

Spescia marna1

Etil caffeato nel Verdicchio

Il  sorprendente  risultato di una ricerca e gli effetti positivi sulla nostra salute Qualche anno fa presso il Dipartimento di Scienze degli Alimenti e il Dipartimento di Patologia  molecolare dell’Università Politecnica delle Marche (Ancona) è stata svolta una approfondita analisi … continua »

La filosofia dei due bicchieri di vino

La filosofia! Quando ti sembra di avere troppe cose da gestire nella vita, quando 24 ore in un giorno non sono abbastanza… ricordati del vaso della maionese e dei due bicchieri di vino… Un professore di filosofia stava davanti alla … continua »